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Blog da Esperança
INSPIRAÇÕES PARA UMA VIDA
MAIS FELIZ E SUSTENTÁVEL



Medida certa na hora de comprar
Sabem a medida certa dos vossos alimentos no prato? Ou são do tipo de pessoas que vais às compras sem saber a medida certa?

Esperança
2 min de leitura


2ª sem carne | Buddha Bowl de Grão de Bico com Cúrcuma
Nesta segunda sem carne trazemos o grão de bico brilhar nestas tigelas maravilhosas: as Buddha Bowls.

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1 min de leitura


Papas de Aveia para todos os gostos
As papas de aveia são uma excelente opção para começar o dia de forma saudável! Aqui tens todas as sugestões de como as preparar e o que...

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1 min de leitura


2ª sem carne | Bolonhesa de Lentilhas
O meu coração até ferve com esta receita de Bolonhesa de Lentilhas.

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1 min de leitura


Rigati de Espinafres com molho de tomate
Tempo: 12 minutos | Doses: 6 Esta é aquela receita de colar na porta do frigorífico ou saber de cor. É para aqueles dias em que a...

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1 min de leitura


2ª sem carne | Hambúrguer de Grão de Bico
Sabem quando queremos comer aquele hambúrguer delicioso que nenhuma cadeia de fast food é capaz de fazer? Então esta receita é para vocês.

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1 min de leitura


Vamos cozinhar Quinoa?
Sabem como cozinhar Quinoa? E em que receitas a utilizam? Leiam este artigo para descobrir os segredos da Quinoa.

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2 min de leitura


Desperdício Alimentar não está na nossa lista
No Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar, mas haverá mesmo razões para comemorar?

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2 min de leitura


2ª sem carne | Tofu Indiano
Tofu Indiano? Experimentámos e recomendamos.

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1 min de leitura


Os Segredos do Golden Milk
Conhecem o Golden Milk? O super mix de especiarias que é obrigatório ter em casa.

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2 min de leitura


2ª sem carne | Fusili de milho com gengibre e abóbora
Esta é aquela receita para impressionar aqueles amigos que marcaram um jantar em vossa casa. Experimentem e depois contém-nos tudo.

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1 min de leitura


2ª sem carne | Bulgur com vegetais salteados
Depois de termos falado tão bem do nosso querido Bulgur q, trazemos uma receita deliciosa com este super alimento.

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1 min de leitura


Leites Vegetais
Sabem aquela maravilha de ter sempre o leite fresco pronto para nós? Então este artigo é para vocês.

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2 min de leitura


Petiscos saudáveis para levar na bolsa para evitar comprar produtos embalados
Gostamos quando arriscam, quando metem a mão na massa e aceitam novos desafios! Por isso partilhamos estas três receitas rápidas e...

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2 min de leitura


Dicas Sustentáveis da Esperança | Conservação de Alimentos
Este artigo é para quem adora encher o frigorifico de produtos frescos, mas que quase nunca o faz porque duram pouco nesse estado.

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2 min de leitura


2ªs sem Carne | Quiche de Espinafres Vegan
Tempo: 2 horas e 30 minutos de preparo, 50 minutos de forno | Doses: 4 Ingredientes da massa 2 chávenas de farinha de trigo ou qualquer...

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3 min de leitura


Queijadinhas Sem Glúten e Sem Lactose
Tempo: 40 segundos de preparação, 30 minutos no forno | Doses: 6 Ingredientes: Sumo de 1 laranja 1 cenoura cortada em cubos 1 ovo 2...

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1 min de leitura


Rafaellos Saudáveis, Caseiros e Deliciosos em 5 minutos
Ingredientes: 70 grs Coco ralado 2 c.sopa Manteiga de Caju Amêndoas sem pele cruas e inteiras (entre 9 a 12) 2 c.sopa Agave Coco ralado...

Mercado Orgânico
1 min de leitura


Almôndegas de Lentinhas e Especiarias da Chef Luisa Mafei
Serve 4 porções. Ingredientes 1 chávena de lentilha. 2 fatias de pão torrado. ¼ chávena de farinha de aveia. ¼ chávena de farinha de...

Mercado Orgânico
2 min de leitura


Fusilli de Grão-de-bico Belvida com Crumble de Castanha
Tempo: 20 minutos | Doses: 4 Ingredientes: 1 pacote de Massa Fusilli Belvida de Grão – de – Bico 1 bandeja de Cogumelos fatiados 1/2...

Mercado Orgânico
1 min de leitura
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