Gostamos quando arriscam, quando metem a mão na massa e aceitam novos desafios! Por isso partilhamos estas três receitas rápidas e deliciosas para darem mais sabor ao vosso fim de semana. Vamos a isso?
Queques de Goji e Coco (12 queques)
Ingredientes:
· 250g de farinha de coco
· 4 c. sopa de açúcar em pó
· 1 c. sopa de fermento
· 1 ovo batido
· 200 ml de leite
· 50 ml de óleo vegetal
· 200g de Bagas de Goji
O preparo é muito simples. Vamos misturar tudo, exceto as bagas, até formar uma massa macia e agora sim, juntar o que falta. Colocar tudo nas formas e levar ao forno pré aquecido a 180º durante 25 minutos ou até que o truque do palito funcione. :)
Depois de arrefecer é só devorar.
Adaptado de: 200 receitas cozinha saudável de Cara Hobday
Pops de Banana e Chocolate
Precisamos de:
· Bananas (1 banana = 2 porções)
· Pauzinhos de gelado
· Toppings opcionais que podes encontrar no Mercado Orgânico: sementes de sésamo, bagas goji, coco em lascas ou amendoim torrado com mel.
Esta receita é muito simples, basta cortar a banana a meio e espetar o pauzinho de gelado em cada metade. Depois molhar no chocolate derretido e decorar com os toppings escolhidos. Deixar no congelador umas 3 a 4 horas e depois saborear tudo.
Adaptado de: https://www.holmesplace.com/pt/pt/blog/nutricao/10-snacks-de-verao-com-menos-de-100-calorias
Chips de Couve
Ingredientes:
· Folhas de Couve
· Duas c. sopa de azeite
· Dois dentes de alho picados
· Sal marinho e Pimenta, q.b.
· Uma colher de chá de sementes de sésamo
Para esta receita basta lavar e cortar a folhas da couve e temperar a gosto. Distribuir num tabuleiro e levar ao forno pré aquecido a 180º. Deixar por 15 a 20 minutos e ir mexendo de 5 em 5 minutos. No fim, polvilhar as sementes de sésamo e partilhar o snack com todos.
Adaptado de: https://www.holmesplace.com/pt/pt/blog/nutricao/10-snacks-de-verao-com-menos-de-100-calorias
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