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Blog da Esperança
INSPIRAÇÕES PARA UMA VIDA
MAIS FELIZ E SUSTENTÁVEL



Receita | Salada de Pepino
Salada de Pepino: Ideal para acompanhar refeições ou ser saboreada como um snack leve e saudável.

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2 min de leitura


Aveludado de Beterraba, Batata Doce e Maca | Cozinha com Esperança
Vizinhos, já conhecem a Maca? A maca é uma raiz produzida nos Andes e adaptogénica, ou seja, reforça o sistema imunitário e adapta o...

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1 min de leitura


Papa de millet com abóbora | Cozinha com Esperança
A receita de hoje é assim uma confort food, com sabor a infância e a colo de avó. Um miminhos para o estômago que ninguém resiste, uma...

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1 min de leitura


Bolinhas de Azuki e Cacau | Cozinha com Esperança
Um snack delicioso onde nem migalhas sobram! Sim, as bolinhas de azuki e cacau são uma das sete maravilhas do mundo

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1 min de leitura


Alimentação Bio? Lógico - Como começar uma Alimentação Biológica
Vizinhos, quem já tem uma alimentação 100% biológica? Hoje trazemos este conceito, os seus benefícios e como transformar o nosso dia a...

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3 min de leitura


Caldo Verde (de Esperança) | Cozinha em casa
Hoje falamos do que é nosso: a couve portuguesa. E um dos melhores produtos nacionais pede uma receita tradicional: Caldo Verde.

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Help, I need some snack | Snacks para a escola
Snacks para a escola, rápidos e deliciosos para acabar com as birras na hora do lanche.

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2 min de leitura


Calendário para (des)frutar do Verão ☀️
Fruta de verão é a melhor, certo? Mas sabemos quais as frutas adequadas para esta época?

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Salada de couve kale com alho & grão de bico crocante | Cozinha em casa
O calor a chegar, os dias maiores e aquela vontade de refeições mais leves, hoje trazemos uma receita para os dias de primavera.

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2 min de leitura


Barras de Granola em 5 minutos | Cozinha em Casa
Sabemos que ai em casa aproveitam qualquer raio de sol para ir praticar a fotossíntese. Por aqui é igualzinho. 🤭 E como sabemos o que a...

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Omelete de Acelga | Cozinha em casa
Simples, com redução de proteína animal e cheia de criatividade. A receita que trazemos hoje é tudo isso e muito mais.

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Vinho Biológico, são servidos?
vinhos naturais. vinhos biodinâmicos ou vinhos vegan

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2 min de leitura


Medida certa na hora de comprar
Sabem a medida certa dos vossos alimentos no prato? Ou são do tipo de pessoas que vais às compras sem saber a medida certa?

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2 min de leitura


Happy Hours do Mercado Orgânico
Ei! Tanto nos pediram que não resistimos a organizar uma série de Happy Hours (sim, vão ser momentos divertidos!) em torno da nossa...

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2ª sem carne | Bolonhesa de Lentilhas
O meu coração até ferve com esta receita de Bolonhesa de Lentilhas.

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Netflix and food, yeees.
Um artigo cheio de documentários a não perder sobre comida (na Netflix e não só) para celebrarem o Dia Mundial da Comida dentro do tema.

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2ª sem carne | Hambúrguer de Grão de Bico
Sabem quando queremos comer aquele hambúrguer delicioso que nenhuma cadeia de fast food é capaz de fazer? Então esta receita é para vocês.

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Desperdício Alimentar não está na nossa lista
No Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar, mas haverá mesmo razões para comemorar?

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Dicas Sustentáveis da Esperança | Conservação de Alimentos
Este artigo é para quem adora encher o frigorifico de produtos frescos, mas que quase nunca o faz porque duram pouco nesse estado.

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2 min de leitura
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