Ingredientes: 200 gramas de aveia fina 1 c. sobremesa de cacau em pó 250 g de claras 230 gramas de feijão Num outro recipiente, triturar o feijão com a água de cozedura do mesmo (cerca de 12 c. sopa). Juntar a mistura dos ingredientes secos e o feijão triturado às claras.

Ingredientes: 2 chávenas de feijão preto ou vermelho cozido (bem escorrido); 1/2 chávena de aveia em rúcula ou alface Fatias de tomate Chutney de Cebola Roxa Modo de Preparação: Numa tigela, amassem o feijão Montem o hambúrguer colocando uma camada de rúcula ou alface, o hambúrguer de feijão, uma colher generosa

Para mim, continua a saber a casa, mesmo que leve feijão e couves. Mas o paladar é assim. Ingredientes: 200 grs de feijão vermelho (já cozido) 1 cebola 2 dentes de alho 3 cenouras 5 folhas de Ah, e deixava um pouco de feijão para acrescentar no final, tal como a couve. Depois colocava tudo junto, com o feijão e cobria com água a cozinhar em lume médio. No final, acrescentava o restante feijão e a couve e deixava cozinhar por mais uns cinco minutos.