Feijão-frade de produção biológica. Rico em proteína, fibra, nos minerais ferro e magnésio. Contém vitaminas essenciais do complexo B (niacina e ácido fólico). Poderá conter vestígios de feijão de soja.
Modo de Preparação: Lavar o feijão, demolhar com 4 vezes de água durante 8 horas, cozinhar em panela de pressão durante 45 minutos. Adicionar legumes a gosto. Conservar em local seco e fresco.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional Média por 100g:
Energia - 1448kJ / 342 kcal
Lípidos - 1,3g dos quais saturados- 0,6g
Hidratos de Carbono - 55.3g dos quais açúcares- 3.0g
Fibra - 9,4g
Proteínas – 22,6g
Sal - 0,11g
Ácido Fólico - 630mg(315%*)
Niacina - 8,8mg (55%*)
Magnésio - 130mg (34,7%*)
Ferro - 5,2mg (37,1%*)
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1 quilograma