O óleo natural de hortelã-pimenta confere um sabor fresco mas suave e a combinação da hortelã-pimenta, a textura crocante e o chocolate negro tornam a barra simplesmente irresistível para os amantes da menta. Esta barra de chocolate preto biológico traz uma sensação e tanto para as papilas gustativas.
Os pedaços de menta ficam deliciosamente crocantes e conferem um interessante contraste de textura com a firmeza do chocolate. O chocolate é perfeitamente agridoce com um bom equilíbrio de acidez; tem uma boa proporção de menta para chocolate, tornando-o um produto bem equilibrado e com bom sabor.
A marca Chocolate and Love trabalha com cooperativas certificadas pela Fairtrade (Comércio Justo). O cacau desta barra vem do Peru e da República Dominicana. A cana-de-açúcar vem de Asocace no Paraguai e Apoya na Costa Rica e a baunilha Bourbon vem de Komam e Cooppvm em Madagascar.
Ingredientes: Pasta de Cacau*, Açúcar de Cana*, Manteiga de Cacau*, Crocante de Menta* 10% (Açúcar de Cana*, Óleo Natural de Menta*), Açúcar de Cana Integral*, Vagens de Baunilha*.
*De Produção Biológica Certificada.
Cacau, açúcar e baunilha provenientes de comércio justo.
Teor mínimo de cacau: 67%.
Alergénios: Pode conter vestígios de leite, avelãs, amêndoas e amendoins.
Modo de Conservação: Guardar em local seco e fresco.
Declaração Nutricional (por 100g):
Energia: 560 kcal / 2330 kJ
Lípidos: 38 g
- dos quais saturados: 23 g
Hidratos de Carbono: 43 g
- dos quais açúcares: 38 g
Fibra: 9 g
Proteína: 7 g
Sal: 0 g
Sem OGMs (Organismos Geneticamente Modificados). Sem conservantes, corantes ou emulsionantes. Adequado a veganos, vegetarianos e celíacos. Certificado Kosher.
